VUELOS AL PLATO: Las Aves Migratorias en el País de los Vascos y su Confluencia con la Cultura Gastronómica

Abstract

Sarrera Ekitaldia-Adiskide Numerarioa/Acto de Ingreso-Amigo Numerario: MIGUEL MUÑAGORRI LAGUÍA

• Harrera hitzak/Palabras de recepción: LUIS MOKOROA SEGUES
• Sarrera Ikasgaia/Lección de Ingreso: VUELOS AL PLATO
  Las Aves Migratorias en el País de los Vascos y su
  Confluencia con la Cultura Gastronómica