Etxaniz Makazaga JM. De Albéitares a Veterinarios La Inspección de Carnes. boletín [nternet]. 1 de junio de 2002 [citado 24 de noviembre de 2024];58(2). isponible en: http://ojs.i2basque.eus/index.php/boletin/article/view/681