Etxaniz Makazaga, J. M. (2002) «De Albéitares a Veterinarios La Inspección de Carnes», Boletín de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País, 58(2). isponible en: http://ojs.i2basque.eus/index.php/boletin/article/view/681 (ccedido: 6 octubre 2024).